สัมผัสความมีชีวิตชีวาของอาหารรสเลิศในสไตล์ Coastal Indian Food ตำรับดั้งเดิมจากพื้นที่ชายฝั่งอินเดียซึ่งได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส ผสมผสานกันจนเกิดความรื่นรมย์ของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื่องในโอกาสครบรอบหนึ่งปี “นิลา” ร้านอาหารอินเดียระดับหรูบนชั้น 4 โรงแรมอมารี กรุงเทพฯ ชวนนักชิมมาร่วมฉลองและสัมผัสประสบการณ์รสชาติอาหารและบรรยากาศที่เกินความคาดหมาย ผ่านเทสติ้งเมนู 8 คอร์ส พร้อมเครื่องดื่มใหม่ที่เปิดตัวเพื่อเฉลิมฉลองโอกาสสำคัญนี้ ความพิเศษนี้พร้อมเสิร์ฟให้แขกทุกท่านได้ลิ้มลองตลอดทั้งปี ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป บริษัทบริหารจัดการชั้นนำของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีธุรกิจครอบคลุมทั้งโรงแรม รีสอร์ต เซอร์วิส อพาร์ตเมนต์ และที่พักอาศัยระดับหรู ดำเนินธุรกิจภายใต้วิสัยทัศน์ในการเป็น “The Best Medium-sized Hospitality Management Company in Southeast Asia” ซึ่งนอกเหนือจากเรื่องที่พักอาศัย ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ยังมีความเชี่ยวชาญครอบคลุมไปถึงธุรกิจสปา อาหารและเครื่องดื่มอีกด้วย หนึ่งในความภาคภูมิใจ ภายใต้การบริหารของ ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป คือ “นิลา” (NILA) ร้านอาหารอินเดีย สไตล์ Coastal Indian Food ที่ได้แรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนูอาหารจากการใช้ชีวิตของผู้คนที่อาศัยอยู่ในเมืองท่าโบราณตามชายฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศอินเดีย เรียกได้ว่าเป็นความรุ่มรวยทางวัฒนธรรมที่เป็นมรดกตกทอดมาจากเหล่าพ่อค้าโบราณที่เดินทางโดยทางทะเลมากกว่าค่อนโลก บรรดาเครื่องเทศ…

ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารเพื่อสังสรรค์หรือผ่อนคลายใกล้กรุงเทพฯ แนะนำ ท่าน้ำขวัญ กุ้งเผา ริเวอร์วิว นนทบุรีค่ะ นอกจากจะไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากแล้ว ยังตอบโจทย์สำหรับคนที่อยากทานอาหารอร่อย ในบรรยากาศสวยงาม ริมแม่น้ำเจ้าพระยาอีกด้วย ท่าน้ำขวัญ กุ้งเผา ริเวอร์วิว ตั้งอยู่ในซอยนนทบุรี 7 ห่างจากกรุงเทพฯ ไม่ไกล แต่บรรยากาศเหมือนอยู่ต่างจังหวัด เรียกว่าไม่ต้องขับรถไกล ก็ได้สัมผัสกับบรรยากาศของชุมชนเก่าแก่ริมน้ำเจ้าพระยา ควบคู่ไปกับความศิวิไลซ์อีกฟากฝั่งได้แล้ว โดยเฉพาะใครที่ชอบร้านอาหารริมน้ำ บอกเลยว่าร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน ถ้าเรามองจากด้านบนลงมา ในมุมมองแบบเบิร์ดอายวิว (Bird eye view) จะเห็นร้านท่าน้ำขวัญเป็นรูปเรือทรงไทยลอยน้ำชัดเจน ทั้งนี้เพราะพี่ใหญ่เจ้าของร้าน “ท่าน้ำขวัญ” ได้แรงบันดาลใจจากเรือทรงไทยสมัยโบราณ ด้วยความที่เมืองนนท์เป็นชุมชนเก่าแก่ มีท่าเรือ มีตลาดขวัญ ศาลเจ้าจีน สมัยก่อนชาวบ้านใช้เรือในการสัญจร ท่าน้ำขวัญจึงนำเรือทรงไทยมาดัดแปลงเป็นร้านอาหาร ให้ลูกค้าได้สัมผัสกับบรรยากาศและวิถีชีวิตริมน้ำของเมืองนนท์ และเพลิดเพลินกับการทานอาหาร ประหนึ่งกำลังนั่งทานข้าวอยู่บนเรืองแบบไม่ต้องล่อง ภายในเรือทรงไทยลำนี้ ถูกดัดแปลงเป็นร้านอาหารลอยน้ำ อาจจะรู้สึกโคลงๆ นิดๆ เวลามีเรือแล่นผ่าน การตกแต่งยังคงกลิ่นอายของเรือโบราณไว้ ไม่ว่าจะเป็นหัวเรือที่มีห้องเครื่องกัปตัน พวงมาลัยเรือ ฯลฯ โดยแบ่งเป็นโซนอินดอร์ภายในเรือ และเอ้าท์ดอร์บริเวณดาดฟ้าหัวเรือ ซึ่งคุณสามารถชมวิวคุ้งน้ำเจ้าพระยาได้แบบพาโนรามา เราชอบตรงที่บรรยากาศโปร่ง โล่ง…